Trà Thiên Sơn
Chào mừng bạn đã ghé thăm diễn đàn Trà Thiên Sơn
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem nội dung của diễn đàn.
Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Like/Tweet/+1
Keywords

Top posters
vhgiabao (137)
 
Xman (96)
 
cute baby fat (93)
 
lien912 (69)
 
Vietph (26)
 
miucodon (25)
 
linh.pro (25)
 
hoanglv (24)
 
h2nk50b (20)
 
Hoa Thiên Vũ (14)
 

Liên hệ trực tuyến
Mr.Việt
Mobile: 0979.638.679
December 2018
MonTueWedThuFriSatSun
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Calendar Calendar

Thông báo: sửa chữa quán trà Thiên Sơn 1 - 65 - 67 Trung Liệt

Sat May 12, 2012 10:41 am by Xman

Để phục vụ khách hàng tốt hơn, sau 4 năm hoạt động, quán trà Thiên Sơn 1 tại 65-67 Trung Liệt tạm dừng để sửa chữa, nâng cấp, và sẽ mở cửa trở lại vào ngày 19/10/2012.
Quán trà Thiên Sơn 2 tại 88 Thanh Nhàn vẫn mở cửa bình thưởng, rất hân hạnh được đón tiếp quý khách.
.....
Trân trọng thông báo với quý khách
Trà Thiên Sơn.

Comments: 2

Về nâng cấp web thiensongroup.com.vn

Sat Feb 26, 2011 2:35 pm by Xman

Trà Thiên Sơn đang tiến hành nâng cấp website thiensongroup.com.vn. Rất mong quý khách và các thành viên thông cảm và chờ đợi. Thời gian sớm nhất trang web sẽ hoàn thành ấn tượng hơn.

Comments: 0

CHÚC MỪNG NGÀY 20/10

Tue Oct 19, 2010 10:48 am by linh.pro

Nhân dịp ngày 20/10 nhà hàng trà Thiên Sơn gửi những lời chúc mừng tốt đẹp nhất tới các bạn nữ trong tập thể nhà hàng.Chúc các chị em của chúng ta một sức khỏe dồi dào,luôn vui vẻ,ngày càng xinh hơn và ai đã có nửa kia thì "liên tục phát triển", chăm sóc, giữ gìn, ai chưa có thì trong thời gian tới sẽ …

Comments: 1

Passion HCS - Tư Vấn Set Up & Quản Lý Nhà Hàng Theo Tiêu Chuẩn VTOS

Thu Sep 09, 2010 4:12 pm by barsplash

Kính Chào Quý Khách,

Passion HCS được thành lập theo GPKD số: 0309801911 do Sở Kế Hoạch Đầu Tư TP.HCM cấp, là một Công Ty chuyên tư vấn quản lý và đầu tư, giúp chủ doanh nghiệp vừa và nhỏ trong ngành công nghiệp hiếu khách gặt hái được chiến lược hoàn hảo để thành công trong ngành công nghiệp hiếu khách sôi …


Comments: 1

Thành lập FORUM Trà Thiên Sơn

Sun Jun 27, 2010 8:25 pm by Admin

Thưởng thức trà là một tập quán tại Việt Nam. Và cũng có không ít người đã tìm đến những quán trà đạo, hàn huyên, đàm đạo với nhau qua chén trà cùng với những người có cùng sở thích.
Có thể nói số lượng người biết và yêu thích trà đạo tại Việt Nam chiếm số lượng không nhỏ. Cộng …


Comments: 3

Quảng cáo
----------------------------------------Lắp đặt mạng VNPT ----------------------------------------Nhà trọ Việt

Mẹo tăng thu nhập cho nhân viên bồi bàn

Go down

Title 3 Mẹo tăng thu nhập cho nhân viên bồi bàn

Bài gửi by Xman on Wed Aug 04, 2010 9:49 am

Mẹo tăng thu nhập cho nhân viên bồi bàn





Thu nhập của những người làm nghề phục vụ thường không được khá cho lắm, vì vậy họ chỉ trông chờ vào tiền boa từ khách hàng. Nhưng hầu hết họ lại chỉ thụ động chờ sự hào phóng của khách. Tuy nhiên nếu biết cách bạn có thể làm cho tiền boa tăng lên.
1. Luôn tươi cười: Đi làm với khuôn mặt lúc nào cũng tươi vui và nhanh nhẹn. Hãy để tất cả các vấn đề riêng của bạn đằng sau cánh cửa của nhà hàng, nghĩ rằng bạn đang bước vào một thế giới khác, mới mẻ và cần một bộ mặt luôn nở nụ cười. Một thái độ tích cực như vậy là cách tốt và dễ dàng nhất không chỉ khiến khách hàng thấy thoải mái mà còn khiến sếp yêu quý bạn.

2. Thuộc tất cả tên và đặc điểm các món ăn và đồ uống: Làm quen và ghi nhớ nhanh các món ăn, đồ uống trong thực đơn kèm với các món đặc biệt của từng ngày ngay khi bạn bắt tay vào làm việc và trước khi tiến đến bàn ghi thực đơn cho khách. Ngoài ra, bạn nên tìm sẵn những cụm từ miêu tả về đặc điểm nổi bật của những món ăn, đặc biệt những món đặc sản của nhà hàng. Việc bạn có thể nói trôi chảy về các món ăn sẽ giúp khách hàng có thể hiểu qua về thực đơn của nhà hàng để dễ dàng trong việc chọn món.

3. Cho khách hàng những lời khuyên bổ ích: Khi bạn ghi thực đơn yêu cầu cho khách bạn có thể hỏi trước rằng liệu họ có muốn bỏ qua món khai vị bởi vì không phải ai cũng muốn bắt đầu với các món khai vị mà chỉ muốn dùng một chút rượu vang. Sau đó hãy gợi ý cho họ những món ăn ngon của nhà hàng với giá cả dễ chịu. Hay hỏi họ kỹ về khẩu vị của khách như thích món ăn nấu chín quá hay chín vừa,… Việc giúp họ có một bữa ăn ngon miệng mà giá tiền lại phải chăng và hơn nữa lại không mất thời gian nhiều trong việc băn khoăn chọn món sẽ là điều mà khách hàng ưng ý nhất để sẵn sàng “thưởng” cho bạn nhiều hơn bình thường.

4. Tỏ ra tận tình hết mức có thể với khách: Dù quán có đông khách đến đâu nhưng những bàn bạn đã được đảm nhận thì hãy cố gắng quan tâm hết mức có thể tới lượng khách đó. Ví dụ, sau khi khách gọi món xong, trong thời gian chờ đợi bạn có thể hỏi liệu khách có muốn uống gì thêm hay cần gì. Luôn để cho khách một ly nước lọc đầy, gia vị và giấy ăn luôn đầy đủ. Nếu khách hàng thấy mọi nhu cầu của họ đều được đáp ứng trước khi họ yêu cầu và sự tận tình hỏi han của bạn chắc chắn họ sẽ không tiếc tiền khi boa cho một nhân viên bồi bàn như vậy.

5. Luôn nói lời cảm ơn: Đưa hóa đơn thanh toán cho khách là cơ hội cuối cùng cho bạn gây ấn tượng với khách hàng và có thêm nhiều tiền boa hơn. Khi dọn bàn ăn đi và mang hóa đơn đến hãy nói cảm ơn họ vì đã dùng bữa tại nhà hàng và hy vọng rằng họ hài lòng với đồ ăn và sự phục vụ ở đây. Hy vọng sẽ sớm được gặp lại khách.

Theo - Dân Trí

Xman
Khoái trà
Khoái trà

Điểm tín nhiệm : 101
Ngày tham Gia : 03/07/2010

Về Đầu Trang Go down

Title 3 Re: Mẹo tăng thu nhập cho nhân viên bồi bàn

Bài gửi by kimtuyenkct1 on Thu Aug 05, 2010 11:42 am

cũng đúng đấy chứ.Nhưng với phong cách phục vụ như quán trà tại Thiên Sơn thì khách hàng yên tâm vì 1 nghìn nv cũng hoàn lại

kimtuyenkct1
Tập uống trà
Tập uống trà

Điểm tín nhiệm : 100
Ngày tham Gia : 25/07/2010

Về Đầu Trang Go down

Title 3 Re: Mẹo tăng thu nhập cho nhân viên bồi bàn

Bài gửi by lien912 on Wed Sep 08, 2010 8:16 pm

Mà khách có boa thì cũng nộp vào quỹ mà có thịt đc. đồng nào đâu mà =)) ~
avatar
lien912
Khoái trà
Khoái trà

Điểm tín nhiệm : 100
Ngày tham Gia : 10/08/2010
Đến từ : Xuân La phố cổ :)) ~

Về Đầu Trang Go down

Title 3 Re: Mẹo tăng thu nhập cho nhân viên bồi bàn

Bài gửi by Hoa Thiên Vũ on Tue May 10, 2011 11:14 am

hiz ,mình đọc hơi muộn
ngày trước cũng làm NV bàn
avatar
Hoa Thiên Vũ
Tập uống trà
Tập uống trà

Điểm tín nhiệm : 100
Ngày tham Gia : 10/05/2011
Đến từ : Thành Phố Hoa Phượng Đỏ

http://www.houfm.vicongdong.vn

Về Đầu Trang Go down

Title 3 Re: Mẹo tăng thu nhập cho nhân viên bồi bàn

Bài gửi by Sponsored content


Sponsored content


Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết